Bernard Baudry La Croix Boissée Blanc 2014

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim.

Donec pede justo, fringilla vel, aliquet nec, vulputate eget, arcu. In enim justo, rhoncus ut, imperdiet a, venenatis vitae, justo. Nullam dictum felis eu pede mollis pretium. Integer tincidunt. Cras dapibus. Vivamus elementum semper nisi. Aenean vulputate eleifend tellus. Aenean leo ligula, porttitor eu, consequat vitae, eleifend ac, enim. Aliquam lorem ante, dapibus in, viverra quis, feugiat a, tellus.

Beskrivning

[av_one_half first]
[av_image src=’http://www.aminea.se/wp-content/uploads/2016/02/Baudry-Chinon-Blanc-237×300.jpg’ attachment=’1156′ attachment_size=’medium’ align=’center’ animation=’no-animation’ styling=” hover=” link=” target=” caption=” font_size=” appearance=” overlay_opacity=’0.4′ overlay_color=’#000000′ overlay_text_color=’#ffffff’][/av_image]
[/av_one_half]

[av_one_half]

[av_heading tag=’h3′ padding=’10’ heading=’Bernard Baudry La Croix Boissée Blanc 2014′ color=” style=” custom_font=” size=” subheading_active=” subheading_size=’15’ custom_class=”][/av_heading]

[av_textblock size=” font_color=” color=”]
Efter avslutade vinstudier i Beaune 1975 återvände Bernard Baudry till Loire och Chinon och köpte sig 2ha vinmark som var starten till vad idag är en av dom mest prestigefyllda producenterna i Chinon. Bernard Baudry är utan frågan en av Chinons mest excellenta producenter. År efter år produceras ypperliga viner som har respekt över hela världen. Idag ägs 25ha och med flera olika vingårdslägen och terroir. Sand, kalksten och lera gör att varje vin har unik smak och är ursprungstypiska med driven känsla av terroir. Sonen Matthieu anslöt år 2000 efter studier i Bordeaux och lärlingstjänster över hela världen. Ekologisk vinmakning med minimalt arbete i källaren är mottot!

 

Denomination of Origin: Chinon

 

Druvor: Chenin Blanc

Ålder på vinrankor: 25år

Lagring: Ekfatslagrad

Skördeuttag:  20hl/ha

Vinmaking: Druvorna handskördas som efter avstjälkning pressas varsamt via gravitation. Jäsning sker naturligt i 500L ekfat där vinet ligger i  5 till 10 månader. Buteljering sker när vinet har jäst färdigt! Endast 60 flaskor är allokerade till Aminea och Sverige.

Karaktär: Lätt gyllengul färg med hög intensitet. Doften är stor, mineralisk med fruktiga inslag. aprikos, persika med avslutande citrus toner. I gommen är vinet friskt men monumentalt stort! Klassiska Chenin-toner av  röda äpplen och tropisk frukt och den eleganta fatbehandlingen lyfter vinet ännu ett par pinnhål! Eftersmaken är lång, krämig med friskt avslut!

 

Serverings temperatur: 12º Celsius

Dekantering: Vinet kan serveras direkt efter öppning.

Matrekommendation: Röding stekt i citronsmör med morotspuré.
[/av_textblock]

[/av_one_half]

Recensioner

Det finns inga produktrecensioner än.

Bli först med att recensera ”Bernard Baudry La Croix Boissée Blanc 2014”

Din e-postadress kommer inte publiceras.